Thông tin công việc
Mô tả
Thực hiện việc lấy mẫu và phân tích chất lượng cà phê theo các hướng dẫn và quy trình hiện hành để đảm bảo các thông số kỹ thuật theo yêu cầu.
1. Lấy mẫu cà phê trong các giai đoạn thu mua, chế biến và vận chuyển để kiểm tra thực tế và thử nếm.
2. Chuẩn bị các mẫu phiếu mua hàng (trọng lượng, túi, nhãn) theo yêu cầu của khách hàng.
3. Thực hiện quá trình rang, xay và chuẩn bị bàn để thực hiện quy trình thử nếm cà phê.
4. Thực hiện thử nghiệm và phân tích vật lý và xác định các vấn đề và giải pháp chất lượng để đảm bảo yêu cầu thông số kỹ thuật của khách hàng.
5. Thực hiện bảo trì và vệ sinh thiết bị của phòng thí nghiệm và phòng thử để đảm bảo hoạt động và hiệu suất thích hợp.
6. Nhập dữ liệu mẫu cà phê đã phân tích vào hệ thống để cập nhật thông tin.
7. Kiểm soát các hoạt động chất lượng của vỏ quả khô, để đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn của khách hàng.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp ngành Công nghệ hóa, Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm hoặc tương đương;
- Ưu tiên người có kinh nghiệm về kiểm tra chất lượng, và biết sử dụng Excel.
Thời gian làm việc: Từ đầu tháng 10 năm 2021 đến hết tháng 2 năm 2022
- Bằng cấp:
Cao đẳng - Độ tuổi:
Không giới hạn tuổi - Phúc lợi: 100% gross salary started from Probation
PVI insurance after probation
Social insurance based on 100% gross salary, starting from probation
Annual bonus according to the company policies
Young, dynamic and especially multi-national environment
Company events, gifts and many more